Vepřové
Babiččina zbojnická pečeně
Ingredience:
Hovězí maso (zadní) -100g
Vepřová plec-100g
Slanina- 100g
Cibule- 3ks
Česnek
Sůl
Čertvě mletý pepř
Postup přípravy:
Masa i slaninu nakrájíme na plátky. Na dno pekáčku rozložíme na proužky nakrájenou cibuli a česnek. Postupně klademe osolené a opepřené plátky masa, které...
Andělské zvony
Ingredience:
Bůček - 500g
Kyselé zelí- 500g
Olej
Paprika - 1ks
Cibule- 1ks
Česnek- 2 stroužky
Chilli papričky- 1 ks
Sůl
Kmín
Grilovací koření
Postup přípravy:
Na rozehřátém oleji zesklovatíme kostičky cibule a papriky. Bůček nakrájíme na kostičky, osolíme, okmínujeme...